17.11.2008

la bonne cuisine de ce matin

IMG_0039.jpgla cuisine de ce matin a rassemblé beaucoup de monde puisque nous étions 20 à déjeuner ce midi.

Les crêpes soufflées ont été fabriquées en entrée, le gigot "Grand Chef" et sa tartelette de coing et pommes, accompagné de pommes duchesse et de purée de brocoli et de celeri ont suivi et la délicieuse "Pêche Melba" a cloturé ce délicieux repas... Trop bon pour un lundi....... que restera-t-il pour le dimanche.... tant pis, nous aurons d'autres idées....

Retrouvez les recettes:

GIGOT FACON GRAND CHEF.doc

recette avf crêpes dany.doc

 

 

 

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